V tomto receptu bylo pro mě novou zkušeností použití mořské řasy. Při vaření (hlavně polévek) sice používám, ale do koktejlu by mě to fakt nenapadlo. Chuťově mi to nevadilo, spíš pak byly v puse trochu protivné ty tvrdé kousky drceného ostropestřce, který  také patřil mezi potřebné suroviny. Ale co bychom pro svoje játra, zejména na jaře, neudělali, že? Tady bych ještě doplnila, že semena ostropestřce jsou řazena pod element OHEŇ (stejně jako třeba pískavice), jak jsem ho ale měla spojený s játry, do různých kaší jsem ho dávala v domění, že je to DŘEVO. Když jsem pak zjistila, že je to jinak, byla jsem dost překvapená. Ve studené kuchyni ale na pořadí elementů nezáleží a dávám si to hlavně do fermentovaných kaší (s kefírem), takže to tak jako tak nevadilo. Myslím, že když děláme tyto neuvědomělé chyby, příroda si s tou harmonizací nějak poradí...:)